モデルハウスでのイベント「楽しい食事会 第2回」大盛況でした。
6/1（土）に開催しました「楽しい食事会 第2回」定員以上のご予約をいただき、大盛況でした。
社長の挨拶から、1階の家庭菜園に皆さんと野菜を収穫しに行きました。
今回は夏野菜はまだ少し早いですが、キュウリと三つ葉を収穫しました。
お米のとぎ方や、
野菜や鶏肉の洗い方、卵焼きのつくり方、だしの取り方、お浸しのコツ、低温調理の仕方など、
社長の料理のコツを聞きながら、皆さん真剣にメモされたり、質問されたりしていました。
盛り付けなど少しお手伝いいただき、本当にありがとうございます。
食事しながら、IHや食洗器のこと、高気密の住まいづくりのことなども皆さんでお話ししながら、楽しい時間を過ごしました。
終了後社長の案内でモデルハウス見学もされました。
今回のメニューは
・鶏肉のソテー（レモンマスタードソース）
・ほうれん草のお浸し
・三つ葉入卵焼き
・三つ葉と豆腐の味噌汁
・デザート
・コーヒー（紅茶）
でした～。
当日のアンケートで以下のようなお客様のご感想をいただきました。
↓
*目からうろこのお料理の知識で、参考にしたいと思います。明るく綺麗なお家ですごく住みたくなりました。（北区K様20代女性）
*楽しい時間をありがとうございました。お料理もへぇ～ほぉ～と思うところがいくつもありまた家でもトライしてみたいと思います。（北区K様50代女性）
*低温調理の良さを実感しました。素材の旨味も残っていて美味しく頂きました。（左京区O様女性）
*２回目の参加でしたが基本の料理について知らなかった事をいろいろ学ぶことができ、質問もできてよかったです。キッチンの設計についても将来の家づくりの参考になりました。（北区S様40代女性)
次回の第3回は7/13（土）に開催予定です。
家庭菜園では少し収穫できる野菜が増えているかもしれません！
メニューもこうご期待！