2024年6月24日
旬野菜のエネルギーで夏を乗り切る
すっかり夏の気配が近づいてきました。
旬の野菜が持つエネルギーは、私たちの身体を内側から健康にし、元気を与えてくれます。
モデルハウスの家庭菜園では、夏野菜をはじめとして様々な野菜が実り始めました。
すべて合わせて、なんと13品目です。
ゴーヤ、春菊、トマト、スナップエンドウ、キュウリ、伏見唐辛子、シソ、三つ葉、セルフィーユ、オリーブ、ミント、ローズマリー、九条ネギ
おいしい野菜は虫も大好物。
特性のお酢スプレーをまんべんなくまき、野菜を虫や病気から守ります。
スナップエンドウはすぐに大きくなるため、この日はこれだけ採れました。
今日の晩ごはんでさっそく食べようと思います。
今年も暑くなること間違いなし。旬の食べ物から、パワーをもらいます。