社長ブログ

日々の食卓
お揚げさんのはさみ焼き
オリジナルです。

お揚げを２つにわけ、
切り込みを入れ上下に分けます。ここに具材を入れます。

具はマッシュルーム、トマト、みょうが、チーズにしました。何でもかまいませんが、マッシュルームは入れたほうがいいです。
もちろんチーズも。😊

お揚げに塩をふります。

グリルで19分程焼き、
ポンズをふって
熱いうちにいただきます。

3回目の調理。
今回、一番美味しく
できました。