2023年3月21日
イチゴとキウイのジャムづくり マザーハウス紫野でひさびさのイベントをしました。
弊社モデルハウスのマザーハウス紫野で
ひさびさのイベントをしました。
いちごとキウイ（国産）と
てん菜製菓用グラニュー糖
とレモン（国産）汁を使って作ります。
試作をして当日を迎えます。
まず、果物と糖を煮る前に混ぜます。水分が出します。ここがポイント。
そして、容器になる瓶とフタの煮沸消毒。
今回は果物と糖の割合を
2対1にしました。
甘すぎす、美味しく出来あがりました。
いっしょにジャムトーストを食べ、ジャムを持って帰っていただきました。
モデルハウスでもイベント開始です。
4月8日は、暮らしの見学会
（住まわれている暮らしを見てまわります）皆さん参加いかがですか。😄