キッチンダイニングが住まいの中心!先週末に調理教室(ごはんづくりと空間づくり講座)を開催しました。
先週末に調理教室(ごはんづくりと空間づくり講座)を開催し、女性7名にご参加いただきました。


キッチンダイニングが住まいの中心、笑顔花咲く幸せの源との考えで私が講師になり、紫野マザーハウス(モデルハウス)で月1回昼間に開いています。
昨年後半から食事内容が
リクエストによって決まることが多くなっています。
今回のテーマは酢豚です。


※お写真のアップご了承いただいております。
スタートして食洗機にお皿を入れ終わる迄の2時間半が
あっという間に過ぎて行きます。
皆様との会話の中で
以前したちらし寿司や
アクアパッツァを、家で繰り返しつくっているといううれしい声をいただきました。
今回の酢豚もみなさんに喜んでいただき、ほっとしています。


来月のテーマがリクエストにより麻婆豆腐に決まりました。夏に合うメニューかな…
アンケートに料理づくりが好きになってきましたとのコメントがあり うれしい限りです。
これからも皆様よろしく
お願いします。
参加されてない方も是非どうぞ。
ちなみに、男性の参加もOKですよ。
調理研究家が伝える「ごはんづくりと空間づくり講座」を開催します
モデルハウスで「調理教室」を開催しています。毎回好評の講座です!
何に気をつければ手際よくおいしいごはんがつくれるの?
建築士で日々料理づくりにいそしむ講師が少人数の方に
そのポイントを丁寧にお伝えします。
家族の「いつもと違う?」の一言もらえます。
―調理の基本講座―
当日、お伝えしながら作ったお料理もお召し上がりください。
・下ごしらえ(下準備)
・使いやすい調理器具
・とっておきの調味料の使い方
下記3つの中からご希望のテーマをリクエストしてください。
①野菜料理
②魚料理
③肉料理
※上記の中からご予約時のリクエストにより、決めさせていただきます。
※リクエストはご希望に添えないことがあります。
7月14日(火)
8月22日(土)
9月26(土)
10:30~12:30
参加費用:1,000円
会場:紫野マザーハウス キッチンダイニング(モデルハウス2F)
定員:各回3~5名(最低遂行人数2名)
申込締切:実施日の5日前までに
講師:紫野マザーハウス 石田工務店
代表 石田泰久(調理研究家、食品衛生責任者、一級建築士)
お申込みは・・・
参加希望の日、リクエスト番号、氏名、ご住所、メールアドレス、お電話番号をお願いいたします。
メールアドレス isco@wonder.ocn.ne.jp
フリーダイヤル:0120-296-481