社長ブログ

干物づくり始めました。

東急ハンズでネットを購入。

ミニトマト
なす、淡路の玉ねぎを
二日外につるし
取り込みました。

軽く炒めてスパゲッティの具と
味噌汁に入れました。

甘味が凝縮して
思っていた以上に
美味しい。

保存も効き
エコで　なおかつ
うまい。

やみつきになりそうです。